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Corso dimostrativo di panificazione

Corso dimostrativo sulla panificazione Corso dimostrativo/pratico con il Maestro panificatore Michele Segreto. Verranno mostrate le tecniche per realizzare il pane e la focaccia pugliese, la pizza in teglia e alla pala, l'utilizzo e la conservazione della pasta madre, gli impasti a lunga lievitazione, l'utilizzo del forno tradizionale e del forno a legna. Date: [...]

2019-05-11T13:13:12+02:00Commenti disabilitati su Corso dimostrativo di panificazione

Cantine Aperte – Varvaglione

Cantine Aperte in Puglia - Varvaglione1921 26 Maggio 2019 Dalle ore 18:00 alle ore 23:00, presso Cantine Varvaglione1921, C.da S.Lucia - Leporano (TA) Torna Cantine Aperte, la grande festa promossa dal Movimento Turismo del Vino in tutt'Italia. Da Varvaglione1921 anche quest’anno è tutto pronto per accogliere gli appassionati che arriveranno in azienda a [...]

2019-05-23T18:53:33+02:00Commenti disabilitati su Cantine Aperte – Varvaglione
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