APPROFONDIMENTI
Coltiveremo a grano la terra e i pianeti e ne faremo pane.
Un tempo a fine giugno si festeggiava la festa del grano. Questo era il momento della MIETITURA.
La “pregiata” Senatore Cappelli del Molino Bongermino
I nostri clienti ci chiedono sempre di più.A loro non basta che la nostra farina sia biologica, né che sia macinata a pietra, ci hanno chiesto che tra le tante nostre farine ce ne fosse una derivante da grani antichi con un nome particolare con un gusto un po’ retrò ma sicuramente chic, ci hanno chiesto la Senatore Cappelli.
