Farina di grano tenero tipo 0 biologica - Speciale per Pizza - 500g
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Farina di grano tenero Tipo 0 biologica Speciale per PIZZA

Farina di grano tenero biologico Tipo 0 specifica per pizza, ottenuta da una selezione certificata di grani coltivati nel rispetto dell’ambiente. Progettata per medie e lunghe lievitazioni, garantisce un impasto elastico e un cornicione alveolato. Il risultato è una pizza fragrante, leggera e ad elevata digeribilità, che unisce il sapore autentico del grano bio all’eccellenza dell’arte bianca.

500 g
3 kg
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Esclusivamente da agricoltura biologica.
Frumento coltivato e molito in Italia.
Dalla macinazione di grano tenero, senza additivi.
Da filiera controllata e certificata.
Contiene glutine. Può contenere tracce di soia.

Valori nutrizionali medi

x100g

Energia / Energy

1455 kJ / 343 kcal

Grassi / Fat

0,7 g

di cui saturi

0,2 g

Carboidrati / Carbohydrate

70,0 g

di cui zuccheri / sugars

1,5 g

Fibre / Fiber

2,2 g

Proteine / Protein

13,0 g

Sale / Salt

0,001 g
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Amiamo la nostra terra, così ricca e fertile, e la lavoriamo seguendo il ritmo della natura, assecondandone i tempi. Crediamo che la bontà di un prodotto nasca anche da questi piccoli ma importanti gesti.

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Farina di grano tenero biologico Tipo 0 specifica per pizza, ottenuta da una selezione certificata di grani coltivati nel rispetto dell’ambiente. Progettata per medie e lunghe lievitazioni, garantisce un impasto elastico e un cornicione alveolato. Il risultato è una pizza fragrante, leggera e ad elevata digeribilità, che unisce il sapore autentico del grano bio all’eccellenza dell’arte bianca.

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