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Farina di grano tenero Tipo 2

 2,10  1,60

Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi duro di forza macinate a pietra. Il suffisso 00, 0, 2 viene attribuito in relazione al livello di raffinazione al quale il cereale viene sottoposto. La tipo 00 è la più raffinata, segue la zero e infine la due. 
Da un punto di vista nutrizionale, questa farina, contiene ancora parte della fibra e del germe (ricco di vitamina E, grassi mono e polinsaturi).

COD: TIPO21 Categoria: Tag:

Descrizione

Farina di grano tenero Tipo “2” – 1 kg

CONTIENE GLUTINE
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Prodotto soggetto a calo peso naturale.

HACCP

Valori Nutrizionali medi per 100g
 Energia 348 Kcal
 Grassi 1,5 g
 di cui saturi 0,3 g
 Carboidrati 63,0 g
 di cui zuccheri 1,8 g
 Proteine 12,0 g
 Fibre 6,2 g

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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