Mehrkornmehl

Dieses Mehl wird durch die Mischung von vier staingemahlenen Vollkornmehlen (Hafer, Emmer, Gerste und Roggen) mit dem Weichweizenmehl Typ 0, Sesamsamen, Leinsamen, Sonnenblumensamen hergestellt. Das Mehrkornmehl hat einen hohen Ballaststoff- Vitamin- und Proteingehalt und einen angenehmen Geschmack. Besonders geeignet für Backwaren im Allgemeinen.

3 kg
500 g
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Durch traditionelles Mahlen hergestellt.
In Italien angebaute und gemahlene Getreiden.
Durch Mahlen von Getreiden ohne Zusatzstoffe hergestellt.
Aus kontrollierter uns zertifizierter Lieferungskette.
Es enthählt Gluten und Sesam und kann Spuren von Soja enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte

x100g

Energie

1520 kJ / 360 kcal

Fett

1,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

70,8 g

davon Zucker

1,5 g

Ballaststoffe

3,0 g

Eiweiß

12,0 g

Salz

0,0 g

Die Qualität ist
unser Wesen

Wir lieben unser Land und bebauen es im Einklang mit dem Rhythmus der Natur und ihrer Zeit. Wir sind davon überzeugt, dass die Güte eines Produkts auch von diesen kleinen, aber wichtigen Taten abhängt.

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    Farina multicereali con semi
    Mehrkornmehl