Vollkorn-Orecchiette

Unser Vollkornhartweizengrieß wird durch Steinmahlen hergestellt, um alle Nährwerteigenschaften des Weizenkornes zu erhalten. Auf diese Weise bleibt der Weizenkeim, der an nahrhaften Antioxidantien reich ist, unverändert. Die langsame Bewegung der Mühlsteine erhält das Weizenkorn, ohne den Proteingehalt zu beschädigen.

 2,50

Aus Bronze gezogen für ein handwerkliches Produkt.
Bei niedrigen Temperaturen langasm getrocknet, um alle Eigenschaften zu erhalten.
Felder im Umkreis von 100km, um Transporte und Emissionen zu reduzieren.
Aus in Italien angebautem und gemahlenem Weizen.
Grieß aus kontrollierter und zertifizierter Lieferungskette.

Durchschnittliche Nährwerte

x100g

Energie

334 kcal

Fett

1,9 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

61,0 g

davon Zucker

0,4 g

Ballaststoffe

3,0 g

Eiweiß

9,6 g

Salz

Die Qualität ist
unser Wesen

Wir lieben unser Land und bebauen es im Einklang mit dem Rhythmus der Natur und ihrer Zeit. Wir sind davon überzeugt, dass die Güte eines Produkts auch von diesen kleinen, aber wichtigen Taten abhängt.

ALLE PRODUKTE ANSCHAUEN
Gewicht 0,500 kg
Formato

500 g

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