Semola rimacinata Senatore Cappelli biologica

Il frumento Senatore Cappelli è una varietà antica di grano duro, le cui caratteristiche vengono preservate macinando finemente ogni chicco al fine di ottenere una semola rimacinata non stressata caratterizzata da un basso tenore in glutine e dall’elevata digeribilità.

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Prodotto ottenuto da molitura tradizionale.
Esclusivamente da agricoltura biologica.
Grano duro Senatore Cappelli biologico italiano, senza additivi.
Da filiera controllata e certificata.
Contiene glutine. Può contenere tracce di soia.

Valori nutrizionali medi

x100g

Energia / Energy

1385 kJ / 327 kcal

Grassi / Fat

2,8 g

di cui saturi

0,5 g

Carboidrati / Carbohydrate

65,0 g

di cui zuccheri / sugars

0,4 g

Fibre / Fiber

1,6 g

Proteine / Protein

12,5 g

Sale / Salt

0,0 g

La qualità è
nella nostra natura

Amiamo la nostra terra, così ricca e fertile, e la lavoriamo seguendo il ritmo della natura, assecondandone i tempi. Crediamo che la bontà di un prodotto nasca anche da questi piccoli ma importanti gesti.

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    Il frumento Senatore Cappelli è una varietà antica di grano duro, le cui caratteristiche vengono preservate macinando finemente ogni chicco al fine di ottenere una semola rimacinata non stressata caratterizzata da un basso tenore in glutine e dall’elevata digeribilità.

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    semola rimacinata di grano duro varietà Senatore Cappelli biologica
    Semola rimacinata Senatore Cappelli biologica
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