Bio – Buchweizenvollkornmehl

Buchweizen ist ein Scheingreteide. Dieses Mehl ist von Natur aus glutenfrei und hat einen hohen Protein- und Ballastoffgehalt. Es ist reich an Aminosäuren und Antioxidantien.

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25 kg
3 kg
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Durch Steinmahlen hergestellt.
Ausschließlich aus biologischem Anbau
In Italien gemahlener Bio-Buchweizen
Aus kontrollierter uns zertifizierter Lieferungskette.
Es kann Spuren von Soja und Gluten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte

x100g

Energie

1520 kJ / 316 kcal

Fett

2,9 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

70,1 g

davon Zucker

2,6 g

Ballaststoffe

5,3 g

Eiweiß

10,8 g

Salz

0,003 g

Die Qualität ist
unser Wesen

Wir lieben unser Land und bebauen es im Einklang mit dem Rhythmus der Natur und ihrer Zeit. Wir sind davon überzeugt, dass die Güte eines Produkts auch von diesen kleinen, aber wichtigen Taten abhängt.

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    Gewicht n. v.
    farina di grano saraceno biologica macinata a pietra
    Bio – Buchweizenvollkornmehl
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