klassische Mehle
Die neue Produktlinie von Molino Bongermino umfasst Hartweizengrieß und Weichweizenmehl, die
von den Bäckereiexperten und den Konditoren verwendet und nach ihrem Verwendungszweck geprüft werden.
Diese Mehle werden ausschließlich mit italienischem Weizen aus zertifizierten und rückverfolgbaren Lieferungsketten hergestellt .
Spezialmehle
Die neuen Spezialmehle werden aus den besten ausgewählten Getreidesorten hergestellt, die in Italien
angebaut und gemahlen werden. Diese Mehle sind für alle Rezepte geigneet.
Diese Produktlinie umfasst Weichweizenmehl und Bio – Hartweizengrieß, die durch klassisches oder Steinmahlen hergestellt werden.
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