Bio – Vollkorn – Hartweizengrieß – Senatore Cappelli

Senatore Cappelli ist eine alte Hartweizensorte. Bei dem Steinmahlen bleiben der Weizenkeim, die organoleptischen und Nährwerteigenschaften des Weizenkornes erhalten. Besonders geeignet für Vollkornpasta und Backwaren im Allgemeinen.

3 kg
500 g
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Ausschließlich aus biologischem Anbau.
In Italien angebauter und gemahlener Weizen.
Italienischer Bio-Hartweizen Senatore Cappelli ohne Zusatzstoffe.
Aus kontrollierter uns zertifizierter Lieferungskette.
Es enthählt Gluten und kann Spuren von Soja enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte

x100g

Energie

1489 kJ / 356 kcal

Fett

1,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

71,0 g

davon Zucker

4,1 g

Ballaststoffe

3,7 g

Eiweiß

12,5 g

Salz

0,0 g

Die Qualität ist
unser Wesen

Wir lieben unser Land und bebauen es im Einklang mit dem Rhythmus der Natur und ihrer Zeit. Wir sind davon überzeugt, dass die Güte eines Produkts auch von diesen kleinen, aber wichtigen Taten abhängt.

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Gewicht n. v.

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